餡多皮薄的紅豆餅 在哪裏呢
它叫晴光紅豆餅
大概晚上7:30以後在晴光市場找不到它時
便要移師到大安路上囉
它在大安路上有一家分店
常常經過它 都是大排長龍
因為它實在是俗擱大碗
好大一個 滿滿的餡料
今天下午買回來請同事當下午茶 大家都稱讚
這家紅豆餅已開業8年了
所有餡料都是老闆每天早上手工做的
雖然這幾年原物料一直上漲 但老闆仍堅時薄利多銷
所以到現在 一個仍然只要10塊錢
看 我前面有人 後面也還排了一堆
當場吃是最好吃的
旁邊的麵皮也是老闆故意這樣烘烤的
吃起來香香脆脆 是它的一大特色
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